Кимчи — это традиционное корейское блюдо, приготовленное из свежей пекинской капусты и приправленное острым перцем. Имеет острый, пряный и кислый вкус. Станет отличным дополнением для блюд корейской кухни, а также замечательным салатом.

Состав: солёная пекинская капуста (пекинская капуста, соль), редис, смесь модифицированного тапиокового крахмала (тапиоковый крахмал, загуститель (E412), модифицированный крахмал (E1442)), ферментированный рыбный соус (экстракт анчоусов, экстракт креветок, экстракт водорослей, усилитель вкуса (E621), подсластитель (E420)), порошок красного перца, чеснок, лук-порей, зеленый лук, лук, имбирь, закваска (гидролизованный соевый белок).

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 38,64 ккал/161,8 кДж, белок 1,38 г, жиры 0,54 г, углеводы 8,17 г.